Pelatihan Budidaya Jamur Merang ~ Pelatihan Wirausaha

Rabu, 09 Mei 2012

Pelatihan Budidaya Jamur Merang

FIELDTRIP

Pelatihan Usaha Budidaya Jamur Merang .Info: 031-77213905

Pada tanggal 17 April 2011, TRISTAR Politeknik & Teknologi Pangan, mengadakan kunjungan kerumah jamur. kali ini bukan kerumah jamur tiram melainkan kerumah jamur merang. kunjungan ini dilakukan untuk mengenalkan kepada masyarakat mengenai budidaya jamur merang itu sendiri. dengan kunjungan ini agar tristar bisa mengenalkan tentang jamur merang ke masyarakat luas, melalui pelatihan ini hal yang akan dicakup adalah pengenalan mengenai jamur merang, cara pembuatan media tanam, cara pembuatan bibit, dsb.Bisnis jamur merang memang sangat prospektif ini. Jamur merang merupakan jenis jamur yang paling populer dibandingkan jamur lainnya. Jamur merang juga banyak dibutuhkan masyarakat sebagai bahan konsumsi yang lezat . Baik untuk dibuat sayuran, dibuat tumis, campuran sup, maupun berbagai olahan masakan lainnya. Selain itu, kandungan gizinya yang tinggi dan manfaatnya sebagai herbal untuk menjaga kesehatan juga meningkatkan pamor jamur ini. Karena itu wajar saja bila permintaan masyarakat terhadap jamur ini sangat tinggi. Pasar tradisional , pasar swalayan, warung makan, restoran, ataupun hotel sangat membutuhkan jamur yang kenyal gurih ini. Begitu juga permintaan luar negeri terhadap jamur ini juga tidak kecil. Beberapa negara tetangga seperti Brunai, Malaysia, atau Singapura banyak meminta jamur merang asal Indonesia.